巴中市切实加强节前畜产品质量安全监管

文章来源:巴中市动物卫生监督所   发布时间:2018-02-01 15:55   点击:

       为保障春节期间的畜产品质量安全,确保广大人民群众吃上“放心肉”,近日,巴中市动物卫生监督所切实加强春节期间畜产品质量安全监管。
       加强源头监管。重点加强辖区内规模养殖场(户)的监管,共突击抽查24家畜禽养殖企业和16家兽药经营企业,重点检查养殖档案、“瘦肉精”自检、兽药休药管理、防疫措施落实等内容,确保源头安全。
       加强屠宰检疫监管。对屠宰环节强化驻场监督管理 , 严格监督入场检疫、待宰巡查和同步检疫等流程规范程度。随机抽查生猪定点屠宰企业12家,纠正不规范行为3起。
       加强宣传引导。针对春节期间畜产品消费旺盛特点 , 印发《肉品选购须知》2800余份,正确引导肉品消费群众建立索票和查验两章两证习惯。
       加强应急值守。强化节日值守,执行节日值班制度和领导带班制度 ,已全面做好春节期间值班准备。